このエリアでは貴重な、スープが透き通った清湯系ラーメンを提供する人気店。塩ダレの芳醇なうま味が序盤から終盤まで主役を張り続けるが、それを支える豚骨＆魚介の素材感も明確。今、全国レベルで人気となりつつある清湯豚骨のニュアンスもしっかりと感じ取れる優良杯だ。#ラーメン

もやしはデフォルトでついてくるようです。豚骨ベースなのにあっさりした仕上がりで、細麺によく合います。ツルツルっと平らげました。

加治木町朝日町 加治木町仮屋町 加治木町木田 加治木町錦江町 加治木町小山田 加治木町新生町 加治木町新富町 加治木町諏訪町 加治木町反土 加治木町西別府 加治木町日木山 加治木町辺川 加治木町港町 加治木町本町 上名 蒲生町漆 蒲生町上久徳 蒲生町北 蒲生町下久徳 蒲生町白男 click here 蒲生町西浦 蒲生町久末 蒲生町米丸 北山 木津志 三拾町 下名 住吉

ラーメンの種類が多くオススメを聞くと、とりあえず桜島ラーメンという事で、

ソフィスティケートされた万人に響く沖縄そば。ソーキを低音調理の焼豚に差し替え。黒薩摩鶏の上湯スープをベースに鰹節、煮干との相性の良さが際立ちます。 #沖縄そば #ランチ #鹿児島 #ラーメン #中華そば

このラーメン屋さんは初めてでしたが、バリエーション豊富で良いお店でした♪次はまぜそばいただきたいと思います

その昔、大人気店だったという「ほんきラーメン」は鹿児島市春日町にあったそうです。

今回は、｢黒チャーシューラーメン｣と｢チャーマヨおむすび｣を頂きました。メニューは白、黒、赤があり、基本は豚骨ベースのラーメン屋さん。カウンターとテーブルと座敷がある。清潔感のある店で御手洗も良き。ウォシュレットがある。店員の対応も良い。

麺は鹿児島ラーメンによく使われているような、少し太めのストレートの麺です。

いちき串木野市「レストハウス美松ガーデン」でハンバーグステーキ。懐かしい雰囲気が素敵な街の洋食屋さん。

万吉は「まげち」と読みます。昼はラーメン、夜はもつ鍋のお店として営業しているとのこと。

このラーメン屋さんは初めてでしたが、バリエーション豊富で良いお店でした♪次はまぜそばいただきたいと思います

ちゃんぽんは野菜たっぷり豚やイカも入って優しい味、ラーメンもめっちゃ美味しい。

向かった先は鹿児島！到着した日のランチは案内人オススメのこちらのお店で。私たちが入った時はすんなり着席出来ましたが、その後どんどん人が来て何組も待ってました。